Геворк Поладян родился в Армении в городе Ереване в 1978 году. Окончив свое образование в 1993 году приехал в Грецию, где и проживает на постоянной основе с 1997 года.
Обладая художественным даром, он начал заниматься живописью с 25 лет, под наставничеством армянского художника Гранта Авакяна.
Он представил свои работы на двух важных выставках. Его первая персональная выставка прошла в 2011 году во Вратах Святого Георгия в городе Ираклион, а вторая была его участие в групповой выставке, посвященной Международному дню матери в 2012 году в Галерее муниципалитета Неа Иония. Во время своего художественного курса среди прочего создал фрески, мозаики и иконы. Его работы и иконы находятся в храмах и частных коллекциях Америки, Европы, России, Объединенных Арабских Эмиратов и, конечно, в Армении и Греции.
Получилобразование в Школе Византийской иконографии святого Титуса с Георгиосом Хиракакисом в качестве его учителя, и получил сертификат с отличием. В иконографии церквей он работал под руководством великих учителей иконографии, таких как Георгиос Хиракакис, Никос Вискадуракис и почившего Манолиса Бетинакиса.
Недавно ему была поручена иконография Церкви Святых мучеников в городе Киеве в Украине, посвященной Святым мученикам Геноцида Армян.